Выберите город

Много фруктов - не есть хорошо.
Много фруктов - не есть хорошо.
3 июля 2021 г.

Помните из детства тему с отдыхом у бабушки на даче или путешествие к морю, где главным лейтмотивом было поесть до отвала фруктов? 

Тазики спелой черешни, килограммы персиков и охлаждённая сочная дыня, таки можно и полцарства отдать за такое.

Звучит аппетитно.

Мы были уверены, что это ещё и полезно, поесть впрок, и не подозревали, какую нагрузку даём организму. 

Но начнём сначала.

В состав фруктов входит вода, калий, магний и антиоксиданты. Именно такой союз питательных веществ делает фрукты полезными. 

Но фрукты, прежде всего, это источник углеводов, большинство которых представляют собой сахар. 

Понимаете намёк?

– Люди не склонны воспринимать фрукты, как источник калорий, и бесконтрольное употребление этой традиционно «полезной» пищи стоит 250 лишних ккал в день (при средней суточной норме 2500 ккал), – говорит доктор Мелина Джамполис из США.

Особенно богаты на калории авокадо, бананы, виноград, арбузы и дыни.

Гэри Таубес, американский диетолог и автор книги «Почему мы набираем вес», пишет, что полным людям лучше отказаться от фруктов, потому что фруктоза не вызывает чувство сытости, в отличие от белка или сложных углеводов, а глюкоза провоцирует выработку инсулина, что в конечном итоге приводит к увеличению массы тела.

По его мнению, не только фрукты, но даже полезные зелёные овощи сыграют дурную шутку с теми, кто избавляется от лишних килограммов. Всё дело в чувствительности к углеводам.


Что же получается?

Стакан фрэша или всё тот же тазик с чем-либо фруктовым - это сахарная бомба замедленного действия, которая отправит печень в длительный нокаут, подарит ей ожирение, инсулинорезистентность и митохондриальную дисфункцию.

Именно фруктоза наносит бОльший вред здоровью, так как метаболизируется только печенью.

Диетологи считают, что тяга к овощам и фруктам – это признак нарушения функции щитовидной железы.

Также в организме больших любителей поесть яркого и сочного  часто встречается избыток стронция, который вытесняет кальций и магний, и диагноз «остеопороз» (повышенная ломкость костей) ставят не в 60–80 лет, а уже в 30–40 лет.


Что же делать?

Есть фрукты правильно.

Отказаться от свежевыжатого фрэша, каждые два глотка которого содержат одну чайную ложку сахара.

Употреблять 300–400 г фруктов в сутки. Это два яблока или небольшая тарелка клубники.

Есть фрукты и овощи только с 12 до 18 часов: утром пищеварительная система еще спит, а после шести – уже спит.

Тем, кто в зоне риска по диабету, ожирению и сердечным заболеваниям, врачи рекомендуют изменить формулу питания «5 фруктов в день» на «1 фрукт и 4 овоща в день».

Пить воду после такого перекуса.


Радовать себя фруктами можно каждый день, но по чуть-чуть.

Здоровье любит меру.


Оставить комментарий

Нажимая кнопку, вы принимаете условия Соглашения об использовании интернет-сервиса, Политики обработки персональных данных, Согласия пользователя, включающего ваше согласие на обработку ООО Холдинг «Монастырёв и Ко» ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных»

Важная информация