Вода, вода, кругом вода.
Человеческий организм состоит из воды примерно на 60-70%.
Воду содержат органы, мышцы и даже кости. Но иногда тело удерживает слишком много жидкости, и тогда возникает отёчность стоп, лодыжек, рук, лица.
Задержка воды, в основном, носит временный характер и легко поддаётся устранению.
Но это может быть и признаком серьёзного заболевания.
В частности, может увеличиться вес, и никакие диеты и упражнения не помогут сбросить лишние килограммы: задержка воды, или отёк, определяется как чрезмерное накопление жидкости в системе кровообращения, тканях или полостях тела.
Поэтому каждый, кто следит за своим здоровьем, должен знать, что такое водный баланс и как его поддерживать в норме.
Есть некоторые продукты, которые препятствуют полноценному выводу жидкости из организма и становятся причинами отеков.
Их главная опасность – увеличение нагрузки на внутренние органы. В результате могут возникнуть заболевания почек, сердца.
В этой статье мы рассмотрим, какие продукты задерживают воду в организме и как разобраться с этой проблемой.
Итак.
Баланс жидкости в организме зависит не только от ее поступления, но и от своевременного выведения.
И если практически каждый человек знает, что в сутки следует выпивать не менее 1,5 литра воды, то о продуктах, препятствующих ее выведению, известно далеко не всем.
Признаки накопления жидкости в организме:
Отеки и как следствие - лишний вес;
Веки и лицо припухлые;
Живот «надулся»;
Когда надавливаете на кожу остаются вмятины;
Одышка;
Пальцы отекают.
Причины.
- Основная и самая простая причина: потребление пищи, содержащей большое количество натрия (это соленая еда).
Примеры продуктов: молоко и молочные продукты, морские деликатесы и рыба, бобовые, яйца, мясо и мясные консервы, злаки, кетчуп, майонез, маринованная и солёная консервация, чипсы, колбасные изделия, сухарики, фастфуд, квашенная капуста, морская капуста, оливки.
- Наличие в составе продуктов добавки Е (а именно 401, 301, 500, 211, 524, 485, 331, 339, 485) говорит о том, что в них есть соль.
- Продукты питания с высоким гликемическим индексом. Их употребление приводит к резкому выбросу инсулина и гормона альдестерона.
Примеры продуктов: сладкое (печение, конфеты, шоколад, халва), хлеб ржаной, пшеничный, хлопья кукурузные, овсяные, сухофрукты, картофель, брюква, просо.
Примеры напитков: чай - вымывает кальций, снижает уровень железа в крови. Кофе - задерживает жидкость, негативно сказывается на состоянии нервной системы и миокарда. Пиво - плохо влияет на все обменные процессы, приводит к набору лишнего веса, перегружает ЖКТ. Газированные напитки - негативно сказывается на работе почек. Водка - разрушительно действует на печень и мочевыводящую систему. Молочные продукты и напитки.
- Нехватка витаминов группы В (В и В6) и витамина D, и микроэлементов (магния и калия).
Способы устранения отёчности:
Пить дегазированную чистую воду.
Чем больше жидкости удаляется с потом (в жаркое время суток или при значительных физических нагрузках), тем больше ее должно поступать. Норма – 30-50 мл на 1 кг веса.
Регулярно заниматься спортом, чтобы наладить работу почек.
Посещать сауну или баню.
Отказаться от кофе и алкоголя.
Употреблять в пищу минимум соли, не употреблять острое.
Добавить в рацион напитки богатые калием и клетчаткой (чай каркадэ).
Разнообразить питание такими продуктами как: черника, арбуз, клюква, черноплодка, калина, клубника, листья салата, спаржа, кабачки, укроп, перец болгарский, свекла, гречка.
Сократить количество соли до 1,5 граммов следует при таких заболеваниях:
сахарный диабет;
гипертония;
ишемия.
Данная статья носит ознакомительный характер, поэтому сначала проконсультируйтесь со специалистом.
Каталог товаров
